Aperturedestra

Alimenti scaduti o mal conservati, multato ristorante etnico a Palermo: sequestrati oltre 2 quintali di cibo

Controlli dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Palermo nell’ultimo fine settimana sui ristoranti cittadini e del lungomare di un quartiere costiero della provincia. Gli specialisti del NAS, nel corso di alcune delle ispezioni, hanno constatato violazioni amministrative riguardanti l’ampliamento arbitrario di alcuni locali, nonché la scorretta applicazione delle procedure di autocontrollo. Ai responsabili sono state elevate sanzioni pecuniarie per oltre 3.000 euro.

Durante un altro controllo, effettuato in un ristorante etnico cittadino, i militari hanno accertato le precarie condizioni igieniche del luogo e proceduto al sequestro di oltre 2 quintali di alimenti vari, scaduti o tenuti in mancanza di adeguate procedure di autocontrollo. Gli alimenti, del valore di 6.000 euro circa, sono stati sequestrati amministrativamente e sono state contestate sanzioni per 3.000 euro.

CONTINUA A LEGGERE

Published by
Redazione PL