Aperitivo, sei indirizzi a Palermo per sopravvivere al rientro in città
Dopo le ferie estive, il rientro in città e il ritorno alla quotidianità possono essere un’esperienza travagliata. L’aperitivo rappresenta la salvezza da una realtà grigia e frenetica, offrendo una pausa di relax e svago in un contesto che solo Palermo sa offrire.
L’APERITIVO A PALERMO
Il traffico più intenso, le strade affollate e il ritorno alla routine lavorativa possono far sembrare settembre un mese grigio e monotono. Ma Palermo sa come mettere un sorriso ai suoi abitanti, offrendo un’ampia varietà di locali dove gustare un aperitivo. I palermitani sanno bene che non si tratta solo di un semplice drink prima della cena, ma di un vero e proprio rito sociale. Gli amici si ritrovano nei locali del centro storico, condividendo storie, risate e, naturalmente, prelibatezze culinarie. Ecco sei indirizzi da segnarsi per sopravvivere al rientro in città dopo le ferie estive.
IL SICILIANO
Inizialmente ideato come una cioccolateria sala da tè, Il Siciliano si è affermato nel corso degli anni come un punto di riferimento per i cultori della movida palermitana di Palermo, sia per l’aperitivo che per serate all’insegna della musica dal vivo.
Nel cuore del centro storico di Palermo, in via Orologio, che prende il nome da un maestoso orologio che svetta nel campanile della Chiesa di Sant’Ignazio all’Olivella, visibile già all’ingresso da Via Maqueda, in prossimità di Piazza Olivella, tutti i giorni, dal martedì alla domenica, dalle 19:00 l’aperitivo è servito in gustosi taglieri che cambiano ogni settimana fatti con prodotti locali e di qualità.
Indirizzo: Via Orologio, 37
CIURMA – OFFICINA DEL PESCE
Situato nell’isola pedonale che dal Teatro Massimo porta alla stazione centrale, Ciurma incarna l’anima mediterranea, con una cucina regionale, a base di pesce e un’atmosfera leggera e conviviale. Ed è il nome stesso di questo locale che riflette il senso di comunità, proprio come l’equipaggio di una nave.
Dal 2022, è presente anche all’interno del Centro Commerciale Forum. Da Ciurma, ogni giorno dalle 16:00 alle 20:00, è possibile immergersi in un’esperienza gastronomica unica con il tagliere di pesce misto. Un autentico viaggio culinario, tra prelibatezze a base di pesce, l’aperitivo include un drink al prezzo di 16€ a persona.
Indirizzo: Via Maqueda, 235, Forum Palermo – Via Filippo Pecoraino, 47
AI BAGNOLI
Tra le vie del centro storico, a Piazza Caracciolo, Ai Bagnoli è il luogo ideale per gustare un aperitivo nel cuore della Vucciria, uno tra i più antichi mercati storici di Palermo. Specialità della casa sono i numerosi Gin tra cui scegliere. Gli abbondanti taglieri, come il Siculo e il Salumiere, sono accompagnati con prelibate specialità siciliane, come lo sfincione, la caponata, il pane cunzato.
Indirizzo: Piazza Caracciolo 11
CAPOCOLLO
Lungo via Maqueda, nella passeggiata che dal Teatro Massimo porta alla stazione centrale, tra palazzi storici e splendide chiese, Capocollo è la sosta perfetta per gustarsi un ottimo aperitivo. La bottega è infatti specializzata nell’arte della salumeria e nello street food del territorio siciliano.
Tutti i giorni, dalle 16:00 alle 20:00, l’happy hour è servito con tagliere e drink incluso al costo di 16€. Nel menu, presenti anche le schiacciate (da provare quelle tartufate) e i burger.
Indirizzo: Via Maqueda 200
IL VESPA
“Dammi una Vespa… e ti porto un tagliere”. Questa la formula vincente de “Il Vespa” che dal lontano autunno del 2012 tiene compagnia a tutti gli amanti dell’aperitivo. Di fronte al Teatro Massimo, in via dell’Orologio, una delle vie più suggestive di Palermo, l’ambiente vintage si fonde con i richiami dello scooter icona di stile del Made in Italy dal 1946.
Due le proposte con un menu che segue la stagionalità dei prodotti e cambia ogni settiman. L’aperitivo rinforzato “Vespa 50 Special” comprende un drink e una ricca selezione di 10 assaggi serviti al tavolo al costo di 15€. “Vespa 150 Super”, invece, è una vera e propria degustazione completa, che può sostituire una cena, e prevede un drink e 12 assaggi con doppia varietà di primi serviti al tavolo al prezzo di € 18,00.
Indirizzo: via Orologio 48
I CORRIERI
Nelle vicinanze di Piazza Sant’Anna, nell’area dell’antico mercato dei Lattarini, sorge I Corrieri, punto di riferimento della movida palermitana, dall’aperitivo fino a tarda notte.
Doppia la proposta per l’happy hour: il tagliere classico, vero e proprio trionfo di sapori, con una selezione di appetizers, primo e una deliziosa cheesecake, oppure l’aperitivo di sushi, con una selezione di roll e nigiri, preparati con pesce fresco.
Indirizzo: Piazza Cattolica, 5
Fonte immagine di copertina: Pixabay – Penny
Fonte foto taglieri social/siti web.
