Identità Golose premia Mazzini60, un ingresso in guida che celebra qualità e ricerca
Mazzini60, pizzeria di Pozzallo (Ragusa) già insignita dei 2 Spicchi Gambero Rosso e guidata dal "Miglior pizzaiolo emergente" Davide Giallongo,...
Food & Drink
“Donne Smart nel Wine & Food”, chiuso con successo il percorso di formazione per le donne siciliane
Si è concluso con successo “Donne Smart nel Wine & Food”, il progetto siciliano selezionato e sostenuto dal Fondo per la Repubblica Digitale Impresa...
“Back to the future” al ristorante Charleston di Palermo: la storia continua con gli chef Solofra e Merolli
C’è una linea sottile che unisce passato e futuro, tradizione e visione. Il ristorante Charleston di Palermo la percorre ancora...
Premio Valle dello Jato a 14 eccellenze imprenditoriali del territorio, l’appuntamento tra innovazione e autenticità
Valorizzare le eccellenze imprenditoriali che, con impegno e visione, si sono distinte per la qualità, l’innovazione e l’autenticità dei propri...
“Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta”, l’educazione ambientale e alimentare entra nelle scuole siciliane
Concluso, lo scorso 14 novembre, "Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta", l’innovativo progetto di educazione ambientale e alimentare che ha...
Cucina Crocevia: due chef, due città, un solo viaggio nell’anima del Paese
Si chiama “Cucina Crocevia” l’evento ideato dagli chef Marco Massaia del ristorante Gagini di Palermo e Alessandro Miocchi del ristorante...
“Fatto in Sicilia – Storie, mani, visioni”: al via la nuova serie dedicata alle eccellenze produttive dell’Isola
Prende il via “Fatto in Sicilia – Storie, mani, visioni”, progetto esecutivo promosso dall’Assessoratoregionale alle Attività Produttive e dedicato alla...
Sicilian Experience, grande successo a Palermo: oltre mille presenze tra cultura e sapori
Oltre mille partecipanti, più di quaranta chef e relativi piatti d’autore e un’atmosfera carica di cultura e sapori: a Palermo la...
Uno chef palermitano vince lo “Star Chef Golden Lion”: riconoscimento internazionale per Pietro Puleo
È Pietro Puleo, docente della Scuola Professionale di Cucina INFAOP di Palermo, il vincitore del prestigioso riconoscimento “Star Chef Golden...
“Nutrire il corpo, coltivare l’anima”: a Palermo l’appuntamento con GENSY, la tre giorni de La Sicilia di Ulisse
Cuore pulsante della tre giorni organizzata .a Palermo da La Sicilia di Ulisse (7–9 novembre) con il sostegno del Gruppo...
