Settore vitivinicolo, nuove opportunità formative a Palermo
Cru Vision, Agenzia di Formazione e Comunicazione per il settore enogastronomico, attiva in Sicilia per la formazione delle risorse umane...
Food & Drink
La cucina italiana è la seconda più calorica al mondo, la classifica
Nel mondo, la cucina italiana si classifica al secondo posto tra quelle più caloriche. È quanto rivela uno studio condotto...
Cibo e territorio per attrarre il turismo, arriva il Patto tra Palermo e la Valle dello Jato
Un patto che punta a valorizzare i territori e le loro tipicità attraverso un reciproco scambio con la Città di...
Presentato Sicilia en Primeur 2023, l’Isola regione strategica per il settore vino
Presentata l’edizione 2023 di Sicilia en Primeur, l’annuale anteprima dei vini siciliani organizzata da Assovini Sicilia, in programma a Taormina...
Piatti tipici italiani, la classifica: medaglia di bronzo per la Sicilia
La classifica sui piatti tipici italiani, stilata dal Rapporto sul turismo enograstronomico italiano 2023, vede al primo posto l’Emilia Romagna....
Il cappuccino d’oro con latte di bufala che sta spopolando, ecco dove e quanto costa
Rivisitato in chiave gourmet, il cappuccino d’oro, lanciato dallo chef italiano Giuseppe Bruno nel suo ristorante a New York, sta facendo...
Panificatori, pizzaioli o pasticceri: a Palermo partono i nuovi corsi di formazione Confcommercio
Confcommercio Palermo organizzerà dal 26 aprile al 25 maggio nuovi corsi professionali per panificatore, pizzaiolo e pasticciere, in collaborazione con...
“Tuppulia”, a Palermo la gelateria 100% naturale
"Tuppulia" è il nome di una nuova realtà imprenditoriale tutta palermitana, fondata sulla naturalità del prodotto. Una gelateria in pieno...
Il menu del pranzo di Pasqua e le tradizioni culinarie siciliane
La Pasqua in Sicilia è una festività molto sentita non solo da un punto di vista religioso e culturale ma...
La Sicilia narrata attraverso i piatti: ecco “Ti racconto una ricetta”, il nuovo progetto di Floriana Fontana
"C'è un posto, tra le dolci colline di Valledolmo, che profuma di casa, di ospitalità, di famiglia e di ristoro....
