Gallette di riso ritirate dal mercato: “Possibile presenza di micotossine”
Il richiamo del Ministero riguarda le Gallette di riso di marchio Carrefour bio, nella confezione da 200g.
Nuovo richiamo da parte del Ministero della Salute e altro alimento ritirato dal mercato. E’ la volta delle Gallette di riso di marchio Carrefour bio, nella confezione da 200g. Due lotti del prodotto sono stati ritirati dal mercato per la “Possibile presenza di micottisine”, così come indicato dal Ministero.
Si tratta dei lotti R22159A e R22160A con scadenza 9-10/6/2023.
L’indicazione è: «i consumatori che hanno acquistato confezioni appartenenti ai lotti indicati sono pregati di non consumare il prodotto e di riportarli nel punto vendita di acquisto per sostituzione o rimborso».
Le micotossine
Le micotossine sono sostanze tossiche prodotte da alcune muffe che possono svilupparsi nelle coltivazioni e durante lo stoccaggio e il trasporto degli alimenti. Possono essere presenti negli alimenti sia di origine vegetale (come cereali e derivati, frutta secca e essiccata) sia di origine animale (come formaggi, salumi).
