Per ogni tavolo un cameriere e un sommelier ogni due tavoli, è questo il servizio extra lusso richiesto da Kaoru Nakajima per la cena di questa sera a Villa Igiea.
Un evento ristretto, dedicato ai più intimi che si terrà all’interno della sala Belle Époque. Ad allietare i 72 ospiti per tutta la cena ci sarà una band dal vivo.
Heckel Teatro massimo Rally è il nome del menù esclusivo per la cena. L’antipasto prevede un’insalata di Gamberi rossi di Mazara del Vallo, fagiolini e salsa di arance; il primo, Busiate con gamberi di Sciacca e pistacchi; il secondo prevede un Filetto di Manzo con crema di patate all’olio Extra vergine d’oliva, funghi. Mentre per dessert torroncino Semifreddo with dark chocolate sauce
I vini scelti per la serata saranno l’Etna bianco ed Etna rosso Alta Mora dell’azienda Cusumano.