I nuovi driver della filiera olivicola tra ricerca innovazione e sperimentazione È questo il focus scelto per la 14esima edizione de L’isola del Tesolio, il convegno promosso e organizzato dal Cofiol(Consorzio filiera olivicolo) che si terrà il 18 gennaio prossimo, a partire dalle 9.30, nella sala dello Splendid Hotel La Torre (Mondello – Via Piano di Gallo, 11) e vedrà la partecipazione del presidente della Regione, Renato Schifani, del sindaco di Palermo Roberto Lagalla, dell’assessore dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca Mediterranea, Luca Sammartino, dell’assessore delle Attività produttive, Edy Tamajo, di Maurizio Servili, docente dell’università di Perugia, di Francesco Tabano, Presidente Federolio, di Felice Mattia, in rappresentanza di
ICQRF (Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari) di Massimiliano Cattozzi, responsabile della direzione Agribusiness Intesa Sanpaolo, di Tiziano Caruso, docente all’università di Palermo e dell’imprenditore oleario Manfredi Barbera. I lavori si concluderanno con la consegna dei riconoscimenti del Premio Selezione Speciale Barbera ad alcune eccellenze che si sono distinte nelle seguenti categorie: Miglior Olivicoltore, Frantoio, Chef, Ristorante, Giornalista, Distribuzione:, Paladino e alla Carriera.