A Palermo, formazione e degustazioni di vino dal respiro internazionale

Degustare vino è come viaggiare. Attraverso un calice si scoprono territori, storie di persone,
culture e stili di vita. Lo sanno bene esperti e appassionati, consapevoli di come quello del vino sia un mondo
complesso e in continua evoluzione e di quanto importanti siano, quindi, le occasioni per
formarsi e aggiornare le proprie conoscenze e competenze.

Cru Vision, Agenzia di Formazione e Comunicazione per il settore enogastronomico, già
attiva in Sicilia per la formazione delle risorse umane delle aziende, propone appuntamenti
di approfondimento dedicati anche agli appassionati.

“La nostra Agenzia è particolarmente attenta allo sviluppo del settore vitivinicolo – racconta
Veronica Laguardia manager di Cru Vision – con uno sguardo rivolto in primo luogo alle
aziende, alle quali offriamo l’opportunità di percorsi di alta formazione per i dipendenti, ma
anche alla divulgazione della cultura del vino presso un pubblico più ampio”.
Gli incontri in programma, pensati come giornate di formazione sul vino internazionale, sono
organizzati in collaborazione con Wine-Me School, da anni impegnata nel promuovere sul
territorio nazionale la cultura del vino attraverso la realizzazione di corsi WSET, masterclass,
degustazioni tematiche ed eventi tecnici.
Le iniziative partiranno a ottobre e si apriranno con il secondo livello della rinomata
certificazione internazionale Wine and Spirit Education Trust, che finalmente ritorna a
Palermo. Evento già sold-out, al quale parteciperanno manager e personale di aziende
vitivinicole siciliane.
A seguire, sabato 8 ottobre, sono previste due masterclass con focus su due importanti
regioni del vino. Si inizia con Bordeaux, una delle zone viticole che ha dato vita ai vini più ricercati e
collezionati dagli appassionati, fonte di ispirazione per i produttori di tutto il mondo. La
degustazione sarà condotta su sei diversi stili di vini della regione: dai rossi da collezione
agli esclusivi vini dolci Sauternes, passando per i bianchi di Pessac-Leognan.

Protagonista della seconda masterclass sarà, invece, l’Argentina, con un viaggio ideale dal nord al sud del Paese, dal Torrontes coltivato sulle Ande al Malbec della regione di Mendoza fino ai vitigni della Patagonia, una delle regioni vinicole più a sud del mondo. A condurre entrambe le masterclass sarà Matteo Girardi, diplomato WSET e attualmente impegnato nel percorso per acquisire il prestigioso ed esclusivo titolo internazionale di Master of Wine. Per informazioni e prenotazioni visitare www.cruvision.it