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  • Food & Drink

Comfort food e cura per i dettagli, lo chef Leonardo Di Piazza presenta il nuovo menù di Bioesserì

Buon cibo, cura per le materie prime e l’accuratezza per i dettagli sono le parole chiave del nuovo menù di…

12 mesi ago
  • Food & Drink

Cene d’autore ai Giardini del Massimo di Palermo: si comincia con la Stella Michelin di Limu

I Giardini del Massimo di Palermo inaugura le Cene d’autore: incontri a quattro mani del resident chef, Gianvito Gaglio con…

1 anno ago
  • Cronaca di Palermo

Palermo, lutto nel mondo della ristorazione: morto lo storico chef Salvatore Cascino

Cascino fu l'ideatore e conduttore del Ristorante La Botte 1962, nel Palermitano

2 anni ago
  • Food & Drink

Cena a 4 mani, la reunion degli Chef con la coppola a Villa Fago

“Cena a 4 mani” è l’evento che si terrà martedì 5 aprile alle 20,30 nella splendida cornice dei “Giardini di…

3 anni ago
  • Food & Drink

Chef Davide Fecarotta, i piatti della tradizione in chiave innovativa

La sua arte culinaria rivisita i piatti della tradizione siciliana in chiave innovativa. Lo chef Davide Fecarotta in cucina mette…

3 anni ago
  • Dall'Italia

Ucciso lo chef Alessio Madeddu, ha partecipato a “4 Ristoranti” di Borghese

Lo chef a marzo era stato condannato per tentato omicidio, danneggiamenti e resistenza a Pubblico Ufficiale

3 anni ago
  • Food & Drink

Nozze reali, il pastry chef Roberto Pennino svela i particolari sulla torta

Lo sfarzo di un royal wedding si misura anche dalle dimensioni della torta nuziale. Vi sveliamo la wedding cake del…

3 anni ago
  • Food & Drink

Uovo barzotto, asparagi e salsa bernaise: la ricetta dello chef Galati

Uovo barzotto, asparagi e salsa bernaise.Una ricetta semplice che vi stupirà per la sua bontà.Porta la firma di Salvatore Galati,…

3 anni ago
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Finto pomodoro con polpetta di sarda: Ricetta dello chef Salvatore Galati

La passione per la cucina può esprimersi attraverso tradizione, creatività e innovazione. La realizzazione ottimale di un piatto, di fatto,…

3 anni ago
  • Lifestyle

La chef Daria Casamichele torna in Sicilia: “Noi donne spesso bistrattate”

La giovane chef palermitana Daria Casamichele racconta della sua passione per l’arte della cucina, delle sue esperienze professionali fuori dalla…

3 anni ago