Cous cous e bollicine a Misilmeri, l’enogastronomia alla riscoperta delle radici di Menzel el Emir
Il cibo come mezzo per riallacciarsi alle proprie radici e intrecciare nuove connessioni: è questo il nodo alla base di...
cous cous
Filippo La Mantia crea “pa’ncucciato”, panettone col cous cous: l’intervista
Arriva una golosa novità nel mondo dei lievitati. Si chiama Pa'ncucciato ed è il panettone palermitano nato dall'idea di un...
Nasce Pa’ncucciato, il panettone con il cous cous all’interno di La Mantia
Si chiama PA‘ncucciato. E' il panettone nato dall'idea di un imprenditore siciliano titolare di una nota azienda di prodotti dolciari,...
Cous Cous Fest, Chef di otto paesi in gara a San Vito Lo Capo
Sfida fra chef di otto paesi a San Vito Lo Capo per il Bia Cous cous world championship, il Campionato...
Cous Cous Fest 2021: al via la 24^ edizione del festival a S. Vito lo Capo
Torna l’appuntamento annuale con il Cous Cous Fest, giunto alla ventiquattresima edizione, dal 17 al 26 settembre a San Vito...
Ciak! A Palermo si gira il film «Il Festino che non c’è»: le strade chiuse da oggi
Anche le celebrazioni per Santa Rosalia in questo strano anno sono rivoluzionate, subendo le conseguenze dell'emergenza coronavirus. Non ci saranno...
