Il cibo come mezzo per riallacciarsi alle proprie radici e intrecciare nuove connessioni: è questo il nodo alla base di…
Il dolce che unisce le tradizionali tecniche di preparazione del panettone con quelle antiche locali di incocciatura del cous cous.…
Si chiama PA‘ncucciato. E' il panettone nato dall'idea di un imprenditore siciliano titolare di una nota azienda di prodotti dolciari,…
Sfida fra chef di otto paesi a San Vito Lo Capo per il Bia Cous cous world championship, il Campionato…
Torna l’appuntamento annuale con il Cous Cous Fest, giunto alla ventiquattresima edizione, dal 17 al 26 settembre a San Vito…
Poiché a causa dell'emergenza coronavirus per evitare assembramenti non ci saranno i festeggiamenti per il Festino previsti ogni anno il…