La cucina italiana patrimonio dell’umanità Unesco: prima al mondo riconosciuta nella sua interezza
La cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. È la prima cucina al mondo a essere riconosciuta nella sua...
cucina italiana
La cucina italiana è la seconda più calorica al mondo, la classifica
Nel mondo, la cucina italiana si classifica al secondo posto tra quelle più caloriche. È quanto rivela uno studio condotto...
La cucina italiana candidata patrimonio dell’Unesco, la decisione del governo
Definita come "un insieme di pratiche sociali, riti e gestualità basate sui tanti saperi locali che, senza gerarchie, la identificano...
