Iginio Massari

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Iginio Massari e la polemica sulla cassata: pace fatta grazie a Sasà Salvaggio – VIDEO

Il maestro pasticcere Iginio Massari ha chiarito cosa intendeva dire quando qualche settimana ha definito la cassata siciliana "troppo dolce".…

8 mesi ago
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Expocook 2024, Iginio Massari: “In cucina compito dell’uomo porre limiti all’uso dell’intelligenza artificiale”

La tradizione deve rinnovarsi, sapere stare al passo con i tempi, ma l'uomo non può essere sostituito dalle macchine e…

8 mesi ago