panettone

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Il Times boccia il Panettone: “Meglio il nostro pudding”

«Basta con il panettone», ha dichiarato Turnbull con forza, suggerendo che i dati di vendita potrebbero non raccontare l'intera storia. L'editor…

12 mesi ago
  • Economia

Natale, prezzi di panettone e pandoro alle stelle: Codacons lancia l’allarme

“I prezzi dei prodotti tipici del Natale non scendono, e rimangono ai livelli dello scorso anno, nonostante il crollo delle…

1 anno ago
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“Panettone con Uva Passa Summer Festival”, tradizione e sperimentazione per un dolce da gustare tutto l’anno

Uva passula protagonista nell'evento con Maestri pasticcieri, esperti e critici enogastronomici da tutta Italia. Degustazioni, tavole rotonde e una competizione…

1 anno ago
  • Food & Drink

MIO Panettone, artigianalità gourmet dello chef stellato Pietro D’Agostino

Si chiama “MIO” Panettone ed è il lievitato dello chef  Pietro D’Agostino. E' la novità per il Natale 2021 dello chef…

3 anni ago
  • Food & Drink

Filippo La Mantia crea “pa’ncucciato”, panettone col cous cous: l’intervista

Il dolce che unisce le tradizionali tecniche di preparazione del panettone con quelle antiche locali di incocciatura del cous cous.…

3 anni ago
  • Food & Drink

Arriva il panettone cotto a legna: parte del ricavato in beneficenza

Non è stata una sfida semplice realizzare panettoni cotti a legna. Ma, attraverso una antica tecnica di cottura Pervaso è…

3 anni ago
  • Food & Drink

Il Panettone di Francesco Arena e Lillo Freni trionfa a Parma

Premiato il panettone realizzato dal bakery chef Francesco Arena e dal pasticcere Lillo Freni. Il prestigioso riconoscimento va al nuovo panettone “Didyme”. E' stato preparato…

3 anni ago
  • Food & Drink

Stellato è il dolce di Natale di Amaro Amara e Ciccio Sultano

Nasce Stellato il dolce di Natale pensato da Amaro Amara in collaborazione con lo chef Ciccio Sultano. Anima del Duomo di Ragusa Ibla, ristorante…

3 anni ago
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Nasce Pa’ncucciato, il panettone con il cous cous all’interno di La Mantia

Si chiama PA‘ncucciato. E' il panettone nato dall'idea di un imprenditore siciliano titolare di una nota azienda di prodotti dolciari,…

3 anni ago